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食欲不佳?你可以试试馋游记
作者:     发表时间:2019-07-18    [浏览量:2]
摘要:原标题:食欲不佳?你可以试试馋游记馋游记灌汤生煎认为做餐饮的根本在于抓菜品,只有高品质的菜品才能带来远大的前途,才能让留住食客,馋游记生煎主要以生煎为主,搭配各......

原标题:食欲不佳?你可以试试馋游记

馋游记灌汤生煎认为做餐饮的根本在于抓菜品,只有高品质的菜品才能带来远大的前途,才能让留住食客,馋游记生煎主要以生煎为主,搭配各种小吃和饮品,营养丰富。馋游记生煎有现在的成就,就是坚持“四不上”原则,锻造出品质生煎,下面我们就来看看“四不上”原则有哪些?

1、量不够不上:做买卖讲究货真价实、童叟无欺,开餐厅同样是如此。在给客人上菜时,该有的分量要给足了,只能允许顾客占餐厅的便宜,不能主动去占顾客的便宜。在生意场上,占这种小便宜是要吃大亏的。?

2、温度不够不上:生煎是一道即食性的菜品,上桌以后就可以食用,这就要求它具备一定的温度,尤其是刚上桌的时候,如果温度不够,是难以保证生煎的味道的。

3、颜色不正不上:做菜讲究的是色香味俱全,不管是作为主菜的生煎,还是作为辅助的其他菜品,如果出现颜色不正的情况,就要检查其品质是否合格,即便是品质合格,也不能上桌,而是要给顾客重新做一份,让顾客吃的放心。

4、器皿不洁净不上:加入馋游记灌汤生煎,馋游记生煎一再强调卫生问题。各样餐具都要经过认真清洗,并进行高温消毒,不能因为餐具卫生的问题影响顾客的用餐心情,影响声誉。

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